🍯 5 slastnih načinov uporabe medu v kuhinji (z recepti)

🍯 5 slastnih načinov uporabe medu v kuhinji (z recepti)

Med je več kot le sladilo za čaj – je naravna poslastica, ki se odlično poda v številne jedi. V tem članku ti razkrijemo 5 slastnih načinov uporabe medu v kuhinji, ki jih moraš preizkusiti!

Naj bo sladko – in naravno

V naši spletni trgovini najdeš slovenski med vrhunske kakovosti, primeren tako za kulinarične užitke kot vsakodnevno razvajanje.

1. 🥣 Medena granola za popoln zajtrk

Domača granola z medom je boljša, bolj zdrava in bolj hrustljava!

Recept:
Zmešaj 300 g ovsenih kosmičev, 100 g oreščkov, 2 žlici kokosovega olja in 4 žlice cvetličnega medu. Vse sestavine zmešaj, peči 25 minut na 160 °C in nato parkrat premešaj med ohlajanjem da se ne preveč zlepijo. Dodaj suho sadje po želji.

Odlična z jogurtom ali mlekom – ali kar za prigrizek.

2. 🍗 Piščanec v medeno-gorčični omaki

Sočno in rahlo sladkasto! Idealen recept za hiter, a poseben obrok.

Recept:
Zmešaj 2 žlici gozdnega medu, 1 žlico gorčice, malo limoninega soka in olivno olje. Prelij po pečenem piščancu ali z marinado premaži meso pred peko.

3. 🧁 Kremni med kot naravna Nutella

Če iščeš zdravo alternativo čokoladnim namazom, poskusi kremni med.

Idealen je za:

  • Palačinke

  • Toast

  • Sadje (npr. jabolka ali banane)

  • Žličko kar tako!

Otroci ga obožujejo – in ti veš, da je brez dodatkov.

4. 🥗 Medeno-limonin preliv za solate

Svežina in sladkoba v popolnem ravnovesju.

Recept:
Zmešaj 2 žlici olivnega olja, sok ½ limone, žlico medu in ščepec soli. Preliv je popoln za rukolo, mlado špinačo ali pečeno bučo. Super pa se poda tudi z zeleno solato kateri dodamo tanke jabolčne krhlje.

5. 🍪 Medeni piškoti – vedno aktualni

Preprosti, a tako zelo dišeči in mehki. Za praznike ali kar tako.

Recept:
Zmešaj 250 g moke, 100 g sladkorja, 100 g masla, 1 jajce, 3 žlice medu, ščepec cimeta in sode bikarbone. Vse sestavine zmešaj in pusti počivati vsaj 30 min. Oblikuj piškote in peči 10 minut na 180 °C.

Zakaj kuhati z naravnim medom?

Pravi med ni le okusen – je poln encimov, antioksidantov in vitaminov. Ne vsebuje rafiniranega sladkorja ali umetnih dodatkov. Zato je popolna izbira za zdravo kuhanje.

V naši ponudbi najdeš:

  • Cvetlični med – nežen, idealen za sladice

  • Gozdni med – močnejši okus, za omake

  • Kremni med – za mazanje in sladkanje

  • Med z oreščki – naravni prigrizek

Preveri jih v spletni trgovini.

Nazaj na spletni dnevnik